Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Túrós-ribizlis sütemény

default user icon
4.7/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 12 szelethez:
  • 1 citrom
  • 75 dkg zsírszegény túró
  • 25 dkg ribizli
  • 12,5 dkg lágy vaj
  • 25 dkg porcukor + a szóráshoz
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 5 tojás
  • 2,5 dl tejföl
  • 2 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés

    Előkészítés: A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A túrót áttörjük. A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk a száráról. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát.
    Elkészítés: A lágy vajat összekeverjük a porcukor ral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat. Végül a túrót, a tejföl t és a vaníliás pudingport is hozzáadjuk. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A masszát kb. 1 cm vastagon a tortaformába simítjuk. Rászórjuk a ribizlit (néhány szemet félreteszünk a díszítéshez), és rásimítjuk a maradék túrós masszát. A sütőben kb. 2 órát sütjük. A sütőben hagyjuk kihűlni. A tortáról óvatosan lehúzzuk a kapcsot, a tortát tálra csúsztatjuk, megszórjuk ribizlivel és porcukor ral, majd tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin