Elkészítés: A lisztet összedolgozom a túróval és margarinnal, majd a tojássárgákkal és a cukros tejben felfuttatott élesztővel. Ezután hozzáadom a nagy pohár tejfölt, és jól kidolgozom. A tésztát 3-4 órán keresztül hűvös helyen pihentetem, majd kinyújtom, megkockázom a tetejét, megkenem tojással. Ezután kiszaggatom a pogácsákat, és előmelegített sütőben kb. 180 fokon szép pirosra sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre