Elkészítés: A tojásokat (szétválasztás nélkül), a cukrot, a vaníliás cukrot a csipet sóval habosra keverjük. Az így kapott masszához óvatosan hozzákeverjük a pudingport, a túrót, a citrom reszelt héját a levével együtt.
Egy piteformát jól kivajazunk, és az összemorzsolt kekszet beleszórjuk, majd jól lenyomkodjuk. Beleborítjuk a masszát, elsimítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütjük.
Melegen, gyümölccsel a legfinomabb!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre