-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaTúrós pite (krumplis tésztából)
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
simonaniMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 54
- Hányan küldték tovább: 23
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 1 db tojás
- 20 dkg főtt, megtört burgonya
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- 50 dkg tehéntúró
- 20 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 1 evőkanál tejföl /elmaradhat/
- 1 citrom reszelt héja és ízlés szerint a leve
- 1-2 kanál búzadara, ha a krém állaga megkívánja
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, és a hűtőbe tesszük, hogy olyan állaga legyen mint a linzertésztának.
A túrót a cukorral és a tojások sárgájával, a reszelt citrom héjjal kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és lazán belekeverjük.
A hűtött tésztát kétfelé vesszük, tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és az egyiket a sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, erre rásimítjuk a túrós krémet. A másik kinyújtott tésztalappal befedjük. Nem árt, ha a felső tésztát villával megszurkáljuk.
A sütőt előmelegítjük, és betesszük a tepsit. Én 200 fokra melegítem elő, beteszem a tepsit, visszaveszem 175 fokra. Kb. 35-40 percig sütöm.
Ezt a süteményt én az alsó bemeneten szoktam sütni. Megsülten is inkább fehér színe lesz.
Porcukorral szórom meg szeletelés után, vagy akár a tepsiben.
Megjegyzés:
Azért zsírral készítem, mert így sokkal puhább és sokkal tovább friss marad, persze ebben segít a krumpli is.
Mindannyiunk egyik kedvence, szerintem minden alkalomra el lehet készíteni.
A receptet és a fotót Simonani küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
6. simonani2011. november 27. (vasárnap) 20:10Szia savesz! Ugye, hogy nem ördöngösség? Nagy egyszerű é s finom!- nem utolsó sorban, nem drága- Biztos, hogy szeretni fogjátok, és a másodikat is el fogod készíteni. További szép estét! Ani.
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
- Sütemények (t.katalin3)
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »







