Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós-müzlis palacsinta

5/5
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A palacsintatésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipetnyi só
  • 2 tojás
  • 2 dl étolaj
  • 1 liter tej
  • 3 dl szóda / bubis víz
  • reszelt citromhéj
  • A töltelékhez:
  • 18 dkg túró
  • 27 dkg tejföl
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4-5 marék málnás müzli

Elkészítés

Elkészítés: Először a tölteléket készítjük el, hogy az ízek összeérjenek. A túrót, a tejfölt, a porcukrot és a vaníliás cukrot egy kisebb tálba öntjük, villával összenyomjuk és összekeverjük, hogy krémes állagot kapjunk. A végén hozzáadjuk a müzlit, egyet-kettőt keverünk rajta, majd lefedve hűtőbe tesszük.

A palacsintatésztához a lisztet, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tojást, az olajat, a citromhéjat és a szódát robotgéppel elkeverjük, közben folyamatosan hozzáadjuk a tejet. Ha már csomómentes, palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.

A palacsintákat megtöltjük, fogyasztás előtt porcukorral díszítjük.

Megjegyzés

A tészta (a palacsintasütő méretétől függően) kb. 25 palacsinta elkészítéséhez elegendő. - Mugesz

Ezek is érdekelhetnek

Friss