Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tortaformát kizsírozzuk, a tészta felével kibéleljük. Az aljához, ill. az oldalához jól odanyomkodjuk.
A töltelékhez a tojásokat a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a túrót, a vajat és a pudingport. Belekeverjük a mazsolát és a reszelt citromhéjat. A krémet a tésztára öntjük.
A többi tésztát a krémre morzsoljuk, és a tortát előmelegített sütőben 50 percig sütjük (kb. 180 fokon). Sütés után hagyjuk a formában kihűlni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre