Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Túrós-mazsolás pite

Hozzávalók

  • 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 10 dkg durumliszt
  • 8 dkg fruktóz
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 ek tejföl
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 8 dkg fruktóz
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 ek tejföl
  • 3 db tojás
  • 10 dkg mazsola
  • A tetejéhez:
  • 1 ek joghurt

Elkészítés

    1. A liszteket elkeverjük a sóval, a sütőporral, a fruktózzal, majd hozzáadjuk a vajat, a tejfölt a liszteket és puha állagú tésztát gyúrunk, majd cipó alakúra formázzuk és kettéosztjuk a tésztát.
    2. Egy 20 x 30 cm-es tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral. Az egyik tésztagombócot a tepsi méretére nyújtjuk és belefektetjük a tepsibe.
    3. A töltelék elkészítéséhez a túrót összetörjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, tejfölt, fruktózt, és a citrom reszelt héját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és beleforgatjuk a túrós masszába. Az elkészített tölteléket rásimítjuk a tepsibe fektetett tésztára, majd a másik adag tésztagombócot is kinyújtjuk, és a töltelékre helyezzük.
    4. Villával megszurkáljuk, lekenjük a joghurttal és 180 fokra előmelegített sütőben, nagyjából 30 perc alatt pirosra sütjük. Az elkészült süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd ízlés szerint szeleteljük, és meghintjük fruktózzal.

    MÉG TÖBB ISTENI TÚRÓS SÜTEMÉNY >>> 

    ALMÁS, MÁKOS, TÚRÓS, DIÓS... ÉS MÉG SOKFÉLE A PITE >>>  

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes
Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes