Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrós-habos szelet

60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 10 evőkanál olaj
  • 7 evőkanál cukor
  • 12 evőkanál tej
  • 2 egész tojás
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 15 evőkanál finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 50 dkg túró
  • 10 evőkanál cukor
  • 4 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A habhoz:
  • 4 tojásfehérje
  • 10 evőkanál cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, és közepes, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A krém hozzávalóit is összekeverjük, és a tésztára kanalazzuk. 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt majdnem készre sütjük.

Közben a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és ezt a habot a majdnem kész sütire simítjuk. 150 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss