Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés cukros tejben, majd a tészta többi hozzávalóit összegyúrjuk, kelesztjük.
Ha megkelt a tészta, kinyújtjuk, és kb. 10*10 cm-es darabokra vágjuk. Erre pakoljuk a túrós tölteléket, majd a négy sarkát összehajtogatva batyut formálunk belőle.
Olajozott, lisztezett tepsire tesszük, majd hideg sütőbe toljuk, és 200 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük. A sütés felénél meglocsoljuk a cukros tejjel a batyukat, hogy finom puhák legyenek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre