Tökéletes piskótaFrancia salátaTúrós batyuLegjobb fasírtLegfinomabb almás pitékCigánypecsenyeBolognai spagetti
Túrókocka mazsolával
- A tésztához:
- 35 dkg cukor
- 4 tojás
- 25 dkg margarin
- 1 csomag vaniliás cukor
- 45 dkg liszt
- 2 dl tej
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 2 dl tejföl
- 4 ek búzadara
- 1 db tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0,5 csomag mazsola
- porcukor (a tetejére)
Elkészítés
- A tésztához a cukrot a tojással jó habosra keverjük, majd hozzáadjuk a langyos margarint, a vaníliás cukrot és fokozatosan hozzáadjuk a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. A töltelékhez a túrót, a tejfölt, a búzadarát, a tojást, a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a mazsolát alaposan összekeverjük.
- A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe rétegezzük, erre rátesszük a tölteléket, majd a tészta másik felét is rákanalazzuk,és elsimítjuk. Előmelegített sütőben 120°C-on kb 20 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt, porcukorral meghintjük.
-(1).jpg)
