Elkészítés: A lisztből és a margarinból 3 tojás sárgájával, a tejjel, a sütőporral és 5 dkg cukorral tésztát gyúrunk, 2 cipóba vesszük, majd tepsi nagyságúra nyújtjuk.
A maradék cukrot 4 tojásfehérjével és a citromlével kemény habbá verjük. A túrót és a citrom héját hozzáadjuk, elkeverjük.
Az egyik tésztát a sütőpapíros tepsibe fektetjük, rásimítjuk a túróhabot, majd a másik tésztával befedjük. A maradék tojássárgával megkenjük, és előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre