Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túrógombóc III.

MME MME
1
egyszerű
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A túrót a tojássárgákkal összekeverem, beleöntöm az 5 dkg búzadarát. Habosra felkeverem a tojásfehérjét, hozzáöntöm. Hűtőben pihentetem fél órát. Gombócot formálok a masszából, forrásban lévő vízbe rakom, és ha feljön a víz tetejére, kész is van.

Megjegyzés

Díszítés: felére pudingot teszek, a másik felére porcukros tejfölt. Lehet a tetejére pöttyönként epret tenni, vagy baracköntetet.
- MME

Ezek is érdekelhetnek