Hercegnő burgonyaReszelt túrós sütiOstoros kalácsMascarponés sütikKijevi csirkemellKókusztekercsDarált húsos ételek
Túró Rudi szelet III.
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 8 dkg
vaj
- 2 egész tojás
- 15 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1 kávéskanál szalalkáli
- A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 25 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- reszelt citromhéj
- 2 csomag vaníliás cukor
- A csokimázhoz:
- 12 dkg porcukor
- 6 evőkanál forró víz
- 3 dkg vaj
- 3 dkg kakaó
Elkészítés
Elkészítés: 1. A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk.
2. Kinyújtjuk, és zsírozott tepsi hátán kisütjük. (A tepsi mérete 26 x 36 cm, a sütési hő pedig 170 fok/légkeverés.)
3. A töltelék alapanyagait összekeverjük, majd a kisütött két tésztalap közé töltjük.
4. A csokimázhoz a porcukrot és a kakaóport összekeverjük, majd teszünk bele 6 evőkanál forró vízet, és végül a vajat. Jól összedolgozzuk és a süti tetejét bevonjuk vele.
5. Fontos, hogy a sütit csak másnap szabad szeletelni, mert a tésztának meg kell puhulnia.
-(1).jpg)
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)