Túró Rudi-muffin

default user icon
10 4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 5 dkg csoki
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál méz
  • 1 evőkanál barnacukor
  • 5 dkg liszt
  • 7,5 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 3 evőkanál tej
  • 25 dkg túró
  • 1 evőkanál méz
  • tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal. Majd elkészítjük a túrót palacsintatöltelék-szerűen: méz+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a vaníliás cukrot.

    A tojásfehérjékből csiptenyi sóval kemény habot verünk, és egy részét először erőteljes mozdulatokkal durván belekeverjük a tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal.

    Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt (175 fokon, gázsütőn 4-es fokozat).

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Kanyó Andrea 4 évvel ezelőtt
én 10dkg teljes kiörlésű lisztel csináltam és isteni lett. köszönöm :)
Gecseyné Glöckner Lívia 4 évvel ezelőtt
Fincsi lett több lisztel köszönjük
Major Erika 8 évvel ezelőtt
Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett, igen, több liszt kell bele, én teljes kiőrlésüvel pótoltam. Az egész családnak ízlett:)))
hollosneilles 9 évvel ezelőtt
Kétszer is van méz a receptben melyik az igazi mennyiség 1 vagy 3 kanál vagy mind a kettő, de akkor hova?
hollosneilles 9 évvel ezelőtt
Kétszer is van méz a receptben melyik az igazi mennyiség 1 vagy 3 kanál vagy mind a kettő, de akkor hova?
Szász Orsolya 10 évvel ezelőtt
Sziasztok! Lehetséges,hogy én voltam béna,de nagyon nem sikerült.Kevés a lisztmennyiség nagyon-nagyon.:)
Kristófcsák Mónika 10 évvel ezelőtt
Örülök, hogy izlett:)
Sós Eszter 10 évvel ezelőtt
Szia! Megcsináltuk, isteni lett. :-))) (Mondjuk lisztből kétszer annyit raktunk bele) Köszia a receptet!!!
Horváth Enikő 10 évvel ezelőtt
én több lisztet teszek majd legközelebb bele,mert most nagyon "maccsos" lett. AZ íze viszont finom.
Horváth Enikő 10 évvel ezelőtt
én több lisztet teszek majd legközelebb bele,mert most nagyon "maccsos" lett. AZ íze viszont finom.

Hasonló Receptek

Magazin