Túró Rudi-muffin

default user icon
10 4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 5 dkg csoki
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál méz
  • 1 evőkanál barnacukor
  • 5 dkg liszt
  • 7,5 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 3 evőkanál tej
  • 25 dkg túró
  • 1 evőkanál méz
  • tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal. Majd elkészítjük a túrót palacsintatöltelék-szerűen: méz+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a vaníliás cukrot.

    A tojásfehérjékből csiptenyi sóval kemény habot verünk, és egy részét először erőteljes mozdulatokkal durván belekeverjük a tésztába, majd a többit csak nagyon óvatos, laza mozdulatokkal.

    Ha ez megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt (175 fokon, gázsütőn 4-es fokozat).

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Kanyó Andrea 3 évvel ezelőtt
én 10dkg teljes kiörlésű lisztel csináltam és isteni lett. köszönöm :)
Gecseyné Glöckner Lívia 3 évvel ezelőtt
Fincsi lett több lisztel köszönjük
Major Erika 8 évvel ezelőtt
Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett, igen, több liszt kell bele, én teljes kiőrlésüvel pótoltam. Az egész családnak ízlett:)))
hollosneilles 8 évvel ezelőtt
Kétszer is van méz a receptben melyik az igazi mennyiség 1 vagy 3 kanál vagy mind a kettő, de akkor hova?
hollosneilles 8 évvel ezelőtt
Kétszer is van méz a receptben melyik az igazi mennyiség 1 vagy 3 kanál vagy mind a kettő, de akkor hova?
Szász Orsolya 9 évvel ezelőtt
Sziasztok! Lehetséges,hogy én voltam béna,de nagyon nem sikerült.Kevés a lisztmennyiség nagyon-nagyon.:)
Kristófcsák Mónika 9 évvel ezelőtt
Örülök, hogy izlett:)
Sós Eszter 9 évvel ezelőtt
Szia! Megcsináltuk, isteni lett. :-))) (Mondjuk lisztből kétszer annyit raktunk bele) Köszia a receptet!!!
Horváth Enikő 9 évvel ezelőtt
én több lisztet teszek majd legközelebb bele,mert most nagyon "maccsos" lett. AZ íze viszont finom.
Horváth Enikő 9 évvel ezelőtt
én több lisztet teszek majd legközelebb bele,mert most nagyon "maccsos" lett. AZ íze viszont finom.

Hasonló Receptek

Magazin