Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tükörtojás olaszosan

MME MME
2 4.1/5
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Egy nagyobb jénai tálat kikenünk vajjal, és behintjük zsemlemorzsával. Óvatosan beleütjük a tojásokat. Megsózzuk, híg tejföllel meglocsoljuk, meghintjük a maradék zsemlemorzsával és forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, amg a fehérje megszilárdul, de a sárgája még lágy marad. Közben a sűrített paradicsomot vízzel higítjuk, sóval, borssal, bazsalikommal és oreganoval ízesítjük, megmelegítjük és a tojás mellé kínáljuk. Pirítóssal fogyasztjuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss