Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Toszkán fűszerolaj

default user icon
5 3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • olívaolaj, szójaolaj, naprafogóolaj vagy repceolaj (ami éppen kéznél van)
  • 2 ág rozmaring
  • 3 ág kakkukfű
  • 3 hámozott fokhagyma kicsit bevágva
  • 5 db szemes feketebors

Elkészítés

    Elkészítés: 7 dl-es üvegbe tesszük a fűszereket, felöntjük az olajjal. Kb. 2 hétig sötét helyen érleljük. Majd leszűrjük.

Megjegyzés

Ellentétben a készen vett olajokkal, olcsóbb, készítése egyszerű, és sokoldalú a felhasználási lehetősége.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

tomcse
és mihez lehet ezt az olajat hasznalni?
61dodike
Megfogom csinálni, isteni lehet.
tajtim
üdvözletem a fokhagymából 3 gerezd kell, nem 3 egész fej ugye????????
Löw
Igen érdekes megjegyzést kaptam a receptemhez,habár az olivaolajat megadtam , mint egyik felhasználási lehetöség. Nem minden esetben kapjuk azt az ízhatást,ha csak kizárólag olivaolajba tesszük el a füszereket. Oregano pedig nem passzol hozzá. és hogy miért,mert a rozmarin az édeskés izével elnyomja.
mozzarella
Szerintem ha már toszkán a neve a kicsikének, akkor lehetöleg ne akármilyen olajat használjunk, hanem olívát. Ès : én egy kis origánót is tennék bele. De alapvetöen nagyon jó ötlet, sokféle olajat sokféleképpen lehet így izlés szerinti füszerezésüre készíteni.

Hasonló Receptek

Magazin