Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tortilla tekercs

MME MME
2 4.3/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 4 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál só
  • fél csomag sütőpor
  • langyos víz
  • A töltelékhez:
  • zöldsaláta ízlés szerint
  • ételízesítő
  • joghurtos öntet

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük, a vizet fokozatosan adagolva. Puha tésztává gyúrjuk, majd 15 percig állni hagyjuk. Kb. 12 golyót formálunk belőle, és nagyon vékonyra, kb. 1 mm-esre nyújtjuk, és olaj nélkül palacsintasütőben megsütjük. Nem kell sokáig sütni, maradjon fehér.

A salátát megpároljuk egy kicsit, hogy maradjon ropogós, kis ételízesítővel, petrezselyemmel ízesíthetjük. Megtöltjük vele a tésztákat, leöntjük egy kevés joghurtos szósszal, és becsomagoljuk.

Megjegyzés

Nagyon fini, a 90 napos szénhidrátnapján ehető a joghurtos szósz nélkül. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss