Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
MáglyarakásFlódni receptKráter szeletSajtos pogácsaPiskótatekercsReszelt túrós sütiHagymás sült csirkemáj

Ezzel az elképesztő tortával nyert fődíjat a magyar cukrász egy világversenyen

default user icon
MME
Fantasztikus magyar siker az amerikai tortadíszítő világversenyen: a torta-Oscarnak is nevezett Cake Masters Awards tegnap megrendezett döntőjében a cukormázas torták közül Vargáné Orbán Anikó műalkotása nyerte el leginkább a szakmai zsűri tetszését.

Az lélegzetelállító aprólékossággal kidolgozozz tortakastélyáért Vargáné Orbán Anikó, az Ékes-Édes stúdió cukrászmestere vehette át a torta-Oscarnak is nevezett Cake Masters Awards "royal icing" azaz "cukormázas" kategóriájának díját.

"Ezt a díjat a nagy nemzetközi érdekeltségű és jelenlétű londoni székhelyű Cakes Masters Magazin ítéli oda. Ebben az évben 18 kategóriában. Minden kategóriában 4 jelöltet választottak ki, akik közül a neves, 12 fős szakmai zsűri választja ki az egy-egy díjazottat. A díjakat a Birminghamben a díjátadó gálán adják át. Olyan ez működésében és külsőségeiben is, mint a filmes Oszkár-díj.
A jelölésem nekem totális meglepetés volt, nem törekedtem hasonló babérokra. Az idén visszavonultam kissé, és csak tettem, amit a szívem diktált, tanítottam. Kategóriámban nem egy munkáról szól, inkább munkásságról...
Épp ezért gondolom, hogy korai kissé nekem, én annyi mindent nem csináltam még cukormázból!" - írta Facebook oldalán Vargáné Orbán Anikó a jelölése után.

Nos, az Instagram oldalát elnézve mi tökéletesen meg tudjuk érteni a zsűri döntését: káprázatosak a torta és mézeskalács-kreációk! Gratulálunk!


Nagyon izgalmas, hogy hogyan jut el a tervezés fázisából a megvalósításig egy ilyen cukormázas tortakastély - nézzétek! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

75 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Cikk

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Mindmegette

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Sült spárga hollandi mártással

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

40 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Megszakad a szív: Vilmos herceg fakanalat ragadott, de közben is feleségéért aggódott

Cikk

Megszakad a szív: Vilmos herceg fakanalat ragadott, de közben is feleségéért aggódott

MME

A brit trónörökös először jelent meg hivatalos eseményen azóta, hogy felesége, Katalin hercegné bejelentette, rákos betegséggel küzd. Vilmos egy jótékonysági rendezvényen vett részt, és biztosította a megjelenteket, hogy vigyázni fog a feleségére.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.