Török sis köfte (nyárson sült fasírt)

Name: Török sis köfte (nyárson sült fasírt) Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: török
Ingredients: 2 fej lilahagyma; 2 gerezd fokhagyma; 1 csokor petrezselyem; 60 dkg marhahús; 1 db tojás; 0.5 teáskanál pirospaprika; 1 evőkanál chilis ketchup; 0.5 dl olaj; 8 db nyárs; 8 db hurkapálcika

MME

4.7/5

30 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az egyik hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apóra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. Keverőtálban összekeverjük a húst a hagymával, a fokhagymával, a petrezselyemmel, a tojással, fél-fél mokkáskanál sóval, borssal, a pirospaprikával és a ketchuppal. 10 percig állni hagyjuk.

Olajba mártjuk a kezünket, és diónyi gombócokat formázunk, majd a cikkekre vágott másik lilahagymával felváltva nyársra húzzuk. A pálcán levő húsokat tenyerünkkel megnyomkodjuk, majd serpenyőben, vagy grillrácson kevés olajon kisütjük.

Friss salátával, paradicsomszeletekkel, pitával tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

török szabadtűzi étel klasszikus mediterrán házias grill Társaság Vasárnapi ebéd főétel marhahúsos Marha-és borjúhúsos ételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

MMEItt a Lidl nagy dobása: ilyen még nem volt egyik hazai boltban sem!

Hasonló receptek

Recept

Sajtos-sonkás töltött fasírt

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Csicseriborsó fasírt

MME

75 perc

bonyolult

olcsó

Recept

Kenyérben sült füstölt csülök

MME

120 perc

mester

átlagos

Recept

Kukoricás-fűszeres fasírt

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Szezonális kedvenceink: Sült libacomb aszalt szilvás párolt káposztával

MME

Cikk

Rakott, töltött, klasszikus - 10 laktató fasírt recept

MME

Friss

Recept

Pestós tészta

KÓSA KOLOS

Cikk

A citrom 8 jótékony hatása, amiről eddig biztosan nem tudtál

MME

A télen-nyáron népszerű sárga gyümölcsben a C-vitaminon túl sok más olyan értékes anyag is rejtőzik, ami óvja az egészségét. Cikkünkből kiderül, mi mindenre jó a citrom.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Máglyarakás – a klasszikus recept

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Íme egy csodanövény! Jerikó rózsája leszámol a fertőzésekkel és a gyulladással

Mindmegette

Fűben, fában orvosság – tartja a régi mondás, amivel nem is lehet vitatkozni, hiszen a különféle gyógynövényeket már ősidők óta alkalmazzák a népi gyógyászatban.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Recept

Pincepörkölt

MME

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Recept

Fasírt

MME

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.