Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Töltött tojás (paleo recept)

Hozzávalók

  • 8 db tojás
  • 1 db avokádó
  • 2 dl majonéz
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál reszelt torma
  • 1-2 szelet sütőtök
  • 5-10 dkg füstölt sonka
  • 1 szál újhagyma
  • zöldségek ízlés szerint

Elkészítés

    1. A tojásokat megfőzzük, majd amikor kihűltek, megpucoljuk. Minden tojást félbevágunk, és a sárgáját egy tálba kikaparjuk.
    2. Egy tálba beletesszük a sütőtököt, hozzáadunk 1 evőkanál majonézt, simára keverjük. Lereszeljük a sonkát, és belekeverjük.
    3. Az avokádót egy külön tálba kikaparjuk, majd leturmixoljuk. A fokhagymát lereszeljük, és egy evőkanál majonézzel kikeverjük.
    4. A tojások sárgáját majonézzel ( 4 tojáshoz 1 evőkanál), feldarabolt újhagymával kikeverjük.
    5. A tojásfehérjéket egy tányérra fektetjük lyukkal felfelé, majd az elkészült krémekkel megtöltjük. A maradék krémeket akár zöldségekbe is tölthetjük, de mártogatósnak is feltálalhatjuk.
    6. Az elkészült tálat letakarjuk, és hűtőszekrényben legalább egy órát hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Magazin