Kijevi csirkemellTepertős pogácsaZellerkrémlevesProfiterolLebbencslevesKapros-tejfölös tökfőzelékTésztasaláta receptek
Töltött sült papaya
- Hozzávalók: 4 személyre:
- 5 dkg mazsola
- 2 papaya
- 1 evőkanál
vaj
- 5 dkg tisztított mandula
- 1 csomag mézes puszedli (20 dkg)
- 1 lime (zöldcitrom)
- 5 cl narancslé
- 1 evőkanál méz
Elkészítés
Előkészítés: A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Beáztatjuk a mazsolát kevés vízbe. A papayákat megmossuk, félbevágjuk, kikaparjuk a magjukat, alul kicsi talpat vágunk nekik.
Elkészítés: Sütőtálba tesszük a papayákat, apró darabokban rászórjuk a vajat, és a sütőben kb. 10 percig (félkészre) sütjük. Gorombára vágjuk a mandulát és a puszedlit. Lereszeljük a lime jól megmosott, megszárított héját, kinyomjuk a levét. Leöblítjük, leszűrjük a mazsolát, majd a narancslével együtt az egészet összekeverjük. A mandulás masszát betöltjük a félig sült gyümölcsökbe, mindegyikre rácsurgatunk a mézből, és visszatesszük még 10 percre a sütőbe. Forrón tálaljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 414 kcal
.jpg)
.jpg)
