Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Töltött pizza avagy calzone

120 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 3 dl víz
  • 1 csomag instant élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál olaj
  • A töltelékhez bármi, amit szeretünk:
  • paradicsomszósz
  • kolbász
  • hagyma
  • kukorica
  • sajt...

Elkészítés

Elkészítés: Az összes hozzávalót alaposan összegyúrjuk, és letakarva 1 órán át kelesztjük.

A megkelt tésztát 4 adagra osztjuk, lisztezett felületen nagyon vékonyra nyújtjuk. Megkenjük fűszeres paradicsomszósszal, az egyik felére ráhalmozzuk, amit csak szeretnénk - vagy amit találunk a hűtőben. A sajtról ne feledkezzünk meg! :) Az üres tésztát ráhajtjuk a tészta másik, megpakolt felére, és a tésztaszéleket gondosan összenyomkodjuk.

A töltött pizza tetejét megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és 200 fokos sütőben 15 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés

Ha van egy jó pizzatészta receptünk, akkor kedvünk szerint tölthetjük meg. Csupán egy dologra kell odafigyelni calzone készítéskor: nagggyon vékonyra kell a tésztát kinyújtani. - Mivanitthon

Ezek is érdekelhetnek

Friss