Elkészítés: A vöröshagymát félbe vágom, majd vékonyan felszeletelem. Megfuttatom a pici !!! olajon, pirospaprikát teszek hozzá (kevés édesnemes), felöntöm 1 liter paradicsomlével, belerakom a kimosott savanyú káposztát. A paprikákat félbe vágom (márhogy keresztbe, úgy értem) és a rizzsel, borssal, sóval összekevert húst (gombócokat) beletöltöm. Elrendezem a lábasban (kb. 12-14 gombóc lesz belőle), bazsalikom vagy zellerlevéllel odateszem főzni. Berántani, habarni nem kell! Magától besűrűsödik. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre