Finom zöldborsófőzelékCsászármorzsa (smarni)Túrós batyuOstoros kalácsLegjobb cukkinis ételekParadicsomlevesKrumplis pogácsa
Tőkehalfalatok rántva
- 4szelettőkehalfilé
- 2dbtojás
- 1bögreliszt
- 2bögrezsemlemorzsa
- 1dbcitrom
- oregano
- só
- olaj
Elkészítés
Elkészítés: A halat kiolvasztjuk, felvágjuk 5 centis darabokra. Sózzuk, meglocsoljuk citromlével.
A zsemlemorzsához ízlés szerint oreganót adunk, felverjük a tojásokat, kicsit sózzuk. A haldarabokat megforgatjuk a lisztben, majd a tojásban, végül a zsemlemorzsában.
Forró olajban megsütjük, papírral bélelt edénybe szedjük sütés után, hogy a felesleges olajat felszívja.
.jpg)
