Részletes receptkereső »

Tavasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás


RECEPT

« vissza

Tökbél-rántotta avokádós csicserisalátával

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Tökbél-rántotta avokádós csicserisalátával

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 7
  • Elküldve: 0

Hozzávalók:

  • 2-4 személy részére:
  • A rántottához:
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 főzőtök bele
  • 2 tojás (vagy 4)
  • 3 kanál Vénusz olaj olaj
  • 1 csokor zöldpetrezselyem
  • bors
  • marék reszelt sajt
  • A salátához:
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 avokádó
  • 1 nagy kerti paradicsom
  • 1 konzerv csicseriborsó
  • kevés csípőspaprika
  • bors
  • 2 kanál olívaolaj
  • petrezselyemzöld
  • fél citrom leve

Elkészítés:

Megdinszteljük az olajon a felkockázott vöröshagymát, majd amikor pirulni kezd, hozzáadjuk a főzőtök kivájt, zsenge, aprított belét. Vigyáznunk kell, hogy a magja még ne legyen kemény, akkor már nem jó.

Tovább dinszteljük, sózzuk, borsozzuk, folytonosan kevergetjük, majd amikor már elfőtte a kiengedett levét, ráütünk 2 (vagy 4) tojást. Dermedésig tovább kevergetjük, majd megszórjuk a felaprított zöldpetrezselyemmel, majd a reszelt sajttal, lefedjük, és elzárjuk alatta a tüzet.

Egy finom, laktató salátával tálaljuk: ehhez felkarikázzuk a lilahagymát, a paradicsomot, a puha avokádót, hozzáöntjük a lecsöpögtetett konzerv csicseriborsót, kevés csípőspaprikát, sózzuk, borsozzuk, rácsavarjuk a citrom levét, meglocsoljuk az olívaolajjal és megszórjuk vágott petrezselyemzölddel.

Megjegyzés:

Igazi vasárnapi reggeli, laktató, finom. Kár eldobni a tökbelet, amikor ilyesmire is fel lehet használni!

A receptet és a fotót Sildiko2 küldte. Köszönjük!

sildiko2 receptjeiből:
Orgonaszörp
Rizses-fahéjas bárány
Zöld leves
Sült túrótorta kekszalappal
Kelt szívek aszalt gyümölcsökkel
Sárgadinnyés-mascarponés pohárkrém
Matcha cupcake passiógyümölcsös krémmel
Csokipudingos kelt csiga
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Receptválogatás
Grill, bogrács
Végre itt a meleg, a napsütés, a nagy kirándulások, kertészkedések ideje. Hajrá, ki a szabadba, és ha már ott vagyunk, sütögessünk is egy kicsit! Íme néhány grilles-bográcsos étel, de várunk minden bevált, tuti receptet tőletek is!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Eperkrémes-tejszínes kocka Eperkrémes-tejszínes kocka
Lecsó bébitökkel tavaszi kiadásban Lecsó bébitökkel tavaszi kiadásban
Almás-mézes süti mikróban Almás-mézes süti mikróban
Sajtkrémleves bacon chips-szel Sajtkrémleves bacon chips-szel
Zsályás-rozmaringos rakott burgonya Zsályás-rozmaringos rakott burgonya
Kakukkfüves malaclapocka édesburgonyával Kakukkfüves malaclapocka édesburgonyával
Rebarbarakompót tojáshabbal Rebarbarakompót tojáshabbal
Bodzás muffin II. Bodzás muffin II.
Tárkonyos csirkeleves II. Tárkonyos csirkeleves II.
Paradicsomos spárgasaláta Paradicsomos spárgasaláta
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119756_grill-110.jpg Grillezzünk, de ne csak húst!

A grillezés, szabadtéri sütögetés kötelező nyári program, mégpedig jó társaságban az igazi, sokféle pácolt finomsággal,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119746_eleszto-110.jpg Élesztő, a kelt tészta lelke

A levegős, lágy, könnyed kelt tésztákhoz biztos kulcs a legtöbbünk számára kényelmes és biztonságos megoldást jelentő élesztő.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/117000/117004_ujkrumpli-110.jpg Újkrumpli, a tökéletes nyári köret

A kora nyár nagy adománya az újkrumpli. Mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119737_gundel-110.jpg Gundel módra

A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119731_bodzaviragos-epertorta-110.jpg Bodzavirágos epertorta

A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119722_sutopor-110.jpg A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli

A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119713_juhturo-110.jpg Juhtúró, a mindig jó

A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119700_toszkan-110.jpg A toszkán konyha

Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…

Napi tipp
A fahéj sok desszert meghatározó eleme. Nagyon jól illik a kekszekhez, a különféle csokoládés, kávés krémekhez, de az almás süteményeknek is elmaradhatatlan fűszere. Kérd receptjeinket hírlevélben is! ►
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept