-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaTökbél-rántotta avokádós csicserisalátával
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 30 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Recepttárba mentve: 7
- Elküldve: 0
Hozzávalók:
- 2-4 személy részére:
- A rántottához:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 főzőtök bele
- 2 tojás (vagy 4)
- 3 kanál


olaj - 1 csokor zöldpetrezselyem
- só
- bors
- marék reszelt sajt
- A salátához:
- 1 fej lilahagyma
- 1 avokádó
- 1 nagy kerti paradicsom
- 1 konzerv csicseriborsó
- kevés csípőspaprika
- só
- bors
- 2 kanál olívaolaj
- petrezselyemzöld
- fél citrom leve
Elkészítés:
Megdinszteljük az olajon a felkockázott vöröshagymát, majd amikor pirulni kezd, hozzáadjuk a főzőtök kivájt, zsenge, aprított belét. Vigyáznunk kell, hogy a magja még ne legyen kemény, akkor már nem jó.
Tovább dinszteljük, sózzuk, borsozzuk, folytonosan kevergetjük, majd amikor már elfőtte a kiengedett levét, ráütünk 2 (vagy 4) tojást. Dermedésig tovább kevergetjük, majd megszórjuk a felaprított zöldpetrezselyemmel, majd a reszelt sajttal, lefedjük, és elzárjuk alatta a tüzet.
Egy finom, laktató salátával tálaljuk: ehhez felkarikázzuk a lilahagymát, a paradicsomot, a puha avokádót, hozzáöntjük a lecsöpögtetett konzerv csicseriborsót, kevés csípőspaprikát, sózzuk, borsozzuk, rácsavarjuk a citrom levét, meglocsoljuk az olívaolajjal és megszórjuk vágott petrezselyemzölddel.
Megjegyzés:
Igazi vasárnapi reggeli, laktató, finom. Kár eldobni a tökbelet, amikor ilyesmire is fel lehet használni!
A receptet és a fotót Sildiko2 küldte. Köszönjük!
Receptválogatás
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »Olvasnivalók
Még több olvasnivaló »
Grillezzünk, de ne csak húst!
A grillezés, szabadtéri sütögetés kötelező nyári program, mégpedig jó társaságban az igazi, sokféle pácolt finomsággal,…
Élesztő, a kelt tészta lelke
A levegős, lágy, könnyed kelt tésztákhoz biztos kulcs a legtöbbünk számára kényelmes és biztonságos megoldást jelentő élesztő.
Újkrumpli, a tökéletes nyári köret
A kora nyár nagy adománya az újkrumpli. Mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús…
Gundel módra
A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…
Bodzavirágos epertorta
A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…
A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli
A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…
Juhtúró, a mindig jó
A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…
A toszkán konyha
Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…
Napi tipp
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








