Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tök- vagy cukkiniköret

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 közepes nagyságú, fiatal tök vagy cukkíni,
  • 1/2 kg krumpli,
  • kb. 1/2 dl olívaolaj,
  • só,
  • petrezselyemzöldje,
  • 1-2 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    Elkészítés: A tököt vagy cukkínit megmossuk, és egészben, héjastól megfőzzük enyhén sós vízben. A krumplit megmossuk, és szintén héjában megfőzzük. Amikor kész, a krumplit meghámozzuk és felkockázzuk. A tököt héjastól és magostól felkockázzuk, összekeverjük a krumplival. Az olívaolajat összekeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldjével és az apróra vágott fokhagymával, ráöntjük a zöldségekre és finoman összeforgatjuk. Ha szükséges, utánsózzuk.

Megjegyzés

Sült húsok vagy sült zöldségek mellé kitűnő köret, de önmagában is nagyon finom.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin