Elkészítés: A 8 tojást a tejföllel, sóval, a vagdalt petrezselyemmel felverjük, 1 evőkanál liszttel csomómentesre keverjük.
Kivajazunk egy alufóliát, tepsibe terítjük, és ráöntjük a tojást, majd kb. 10 percig sütjük.
Melegen kiemeljük a tepsiből, és a tojást befedjük 8 szelet sonkával, erre szórjuk a reszelt sajtot, és melegen feltekerjük. Az alufóliát tekerés közben szedjük le óvatosan.
Majd ha kihűlt, szeleteljük, tálalju vendégváróna, vacsorára, nagyon jó reggelire is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre