Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojással töltött paradicsom II.

MME MME
1 3/5
30 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A paradicsom tetejét levágjuk, a belsejét kiszedjük. Kevés olajon a cukor és petrezselyem hozzáadásával megsütjük. Visszatöltjük a paradicsomba, és hőálló tálban, 180 fokos sütőben, 10 percig sütjük. Ezután beleütünk a paradicsomba egy tojást, és 15 percre visszatoljuk a sütőbe. A tetejét oregánóval, esetleg sajttal megszórjuk. Az olívaolajból, citrom levéből, sóval, borssal öntetet készítünk, és a paradicsomokra csurgatjuk. Görög salátával tálaljuk.

Megjegyzés

Ha egy egész tojás nem fér bele a paradicsomba, akkor csak a sárgáját tegyük bele, a fehérjéből pedig annyit kanalazzunk bele, hogy megteljen az üreg. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss