Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tojáspörkölt krumpligombóccal

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 8 db tojás
  • 1 fej hagyma
  • 1 paradicsom
  • 25 dkg főtt burgonya
  • 1 evőkanál búzadara
  • pirospaprika
  • liszt
  • zsír
  • tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: 8 tojást megfőzünk, hideg vízbe tesszük, majd mepucoljuk, 4 felé vágjuk.

    1 nagy fej felaprított hagymát megdinsztelünk, pirospaprikát és egy feldarabolt paradicsomot adunk hozzá.
    A tojást beletesszük, összeforgatjuk, tejfölt is adunk hozzá.

    A krumpligombóchoz a főtt krumplit összetörjük, 1 evőkanál grízzel, kevés zsírral és 1 tojással összedolgozzuk. Annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz. Petrezselymet is tehetünk bele.

    Gombócokat formázunk a tésztából, és sós vízben kifőzzük. A tojáspörkölttel tálaljuk.

    Jó étvágyat kívánok!

Megjegyzés


Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin