Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojásos-zöldséges krumplisaláta

30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát és a tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Az olívaolajat a mustárral, sóval, porcukorral, az ecettel, a felaprított petrezselyemmel és a karikára vágott hagymával összekeverjük.

Egy jénaiba rétegezzük a burgonyát picit megsózva, a tojást kicsit megsózva, jöhet rá 2-3 evőkanál szósz, majd szeletelt paradicsom, uborka, retek, paprika, újra burgonya, tojás, szósz és zöldségek, mindaddig, amíg a hozzávalok el nem fogynak. A tetejére burgonya kerüljön, amit a maradék szósszal meglocsolunk. Egy éjszakát hagyjuk érni.

Sült és rántott húsok mellé ajánlom.

Ezek is érdekelhetnek

Friss