Tojásos nokedli ecetes salátával - Mindmegette Villámverseny

Hozzávalók

  • 30 kg liszt
  • 1 db tojás
  • víz
  • 2 evőkanál zsír
  • 4 db tojás
  • 1 fej saláta
  • ecet
  • cukor
  • víz

Elkészítés

    1. A lisztet megsózom, hozzáütöm a tojást és vízzel nokedlitésztát keverek belőle, forró vízbe szaggatom.
    2. Egy teflon lábasba felolvasztom a zsírt, rászedem a nokedlit, ráöntöm a kicsit megsózott, elkevert tojásokat, és fakanállal kezdem keverni.
    3. Amikor már mindenhol bevonta a tésztát, kicsit rásült, akkor jó is. A salátát hagyományos módon, kevés ecettel, cukorral, pici sóval készült lével öntöm le.

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin