Keress receptre vagy hozzávalóra

Tojásos gombapörkölt

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg gomba
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db lecsópaprika
  • 2 db hegyes zöldpaprika
  • 2 db paradicsom
  • 1 db chilipaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ételízesítő
  • őrölt feketebors
  • őrölt csípős pirospaprika
  • petrezselyem
  • olívaolaj
  • 2 db tojás

Elkészítés

    Elkészítés: Egy serpenyőbe olívaolajat teszek, s bele az apróra vágott hagymát, fokhagymát, ételízesítővel és őrölt fekete borssal fűszerezem, megdinsztelem, a végén megszórom jó sok őrölt csípős pirospaprikával. Hozzáadom a darabolt paprikákat, majd a szeletelt gombát, s végül a paradicsomot. Megszórom vágott petrezselyemmel. Amikor kész, ráütöm a 2 tojást, s összekeverem.

    Főtt tésztával tálalom, petrezselyemzölddel díszítem.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

hobbychef 3 évvel ezelőtt
Nagyon örülök neki. Remélem, továbbra is olvassátok receptjeimet.
bednem 3 évvel ezelőtt
Az egész család szereti a receptjeit. Tegnap ezt készítettük és nagyon finom volt!

Hasonló Receptek

Magazin