Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tojásos cukkíni

default user icon
3.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 2 kisebb vagy egy közepes cukkíni
  • 6 tojás

Elkészítés

    Elkészítése: A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A cukkínit meghámozzuk, tökgyalu lereszeljük. Serpenyőben kevés olajat hevítünk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát. Hozzáadjuk a cukkínit, és pár percig lassú tűzön (lefedve) pároljuk. Kis időre levesszük róla a fedőt, hogy a leve elfőjön. A tojásokat megsózzuk, felverjük. Ráöntjük a puha cukkínire, és pontosan ugyanúgy, mint a rántottát, megsütjük. Pirospaprikával finoman megszórva tálaljuk. Friss fehér kenyérrel az igazi.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin