Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojásmentes mandulás muffin

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A száraz hozzávalókat, a kétféle lisztet, a nádcukrot, a darált mandulát és a citrom reszelt héját összekeverjük egy egy tálban. Hozzáöntjük a citromlevet, az olajat, egy kevés vaníliaaromát és annyi vizet (kb. 1,5-2 dl), hogy nagyon sűrű palacsintatésztaszerű állagú legyen.
  2.  Gyorsan összekeverjük, papírkapszlival bélelt muffinsütőformába adagoljuk a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 20-25 perc alatt készre sütjük.

    A muffinkészítés egyik titka, hogy soha ne kevergesd hosszan a száraz összetevőket a nedvesekkel, és ne hagyd sokáig állni.

Megjegyzés

Ez egy jól bevált tojásmentes alaprecept, amit tudsz kedvedre variálni. Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj! - vitaik

Ezek is érdekelhetnek

Friss