Elkészítés: A tojásokat a kristálycukorral habosra verjük. Az olajat a tojáslikőrrel kikeverjük, és lassan belecsurgatjuk a cukros tojásba. Hozzáadjuk a lisztet, a pudingport és a sütőport is. Jól összekeverjük, és kivajazott, lisztezett formába öntjük. A tetejét szépen elsimítjuk, és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük.
Még melegen deszkára borítjuk, s miután kihűlt, ízlés szerint - például olvasztott csokoládéval vagy cukormázzal - díszítjük. Sárgabaracklekvárt kínálunk mellé.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre