Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tojásleves tejföllel

default user icon

Hozzávalók

  • 2 ek étolaj
  • 2 ek liszt
  • 1 tk őrölt pirospaprika
  • 1 tk köménymag
  • bors
  • 6 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • 1 ek ecet

Elkészítés

    1. Egy lábasban felhevítjük az olajat, rászórjuk a lisztet és megpirítjuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát és a köménymagot. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Felöntjük 1 liter hideg vízzel és felforraljuk.
    2. A tűzhelyt alacsonyabb fokozatra vesszük. 3 darab tojást felverünk, majd óvatosan belecsurgatjuk a levesbe és elkeverjük. Néhány perc beleütjük a maradék tojást. Ekkor már nem keverjük, különben nem maradnak egyben a tojások. 5-6 percig főzzük. Ha már a tojások megfőttek a levesben, belekeverjük a tejfölt és felforraljuk. A tűzről levéve ecettel ízesítjük.

    11 EGYSZERŰ ÉS HÁZIAS LEVES FILLÉRES ALAPANYAGOKBÓL >>> 

    5 TARTALMAS FRANKFURTI LEVES, AMI UTÁN NEM KELL MÁSODIK >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin