Toastmuffin

SÁNDOR ADRIENN

30 perc

egyszerű

átlagos

12 adag

Hozzávalók

12szelettoastkenyér
tea vaj a tepsihez
12szeletbacon
12dbtojás
só
bors

Elkészítés

A kenyérszeleteket nyújtófával kissé kilapítjuk, majd pogácsaszaggatóval vagy pohárral 10 cm átmérőjű köröket szúrunk ki belőle. Ezeket egy 12 darabos muffintepsi vékonyan kivajazott mélyedéseibe nyomkodjuk.
Száraz serpenyőben ropogósra pirítjuk a baconszeleteket, azután elrendezzük azokat a kenyérkörökön. Mindegyikre 1-1 db tojást ütünk, megsózzuk, megborsozzuk őket, azután a 200 fokos sütőbe toljuk 20 percre. Akkor jó, ha a tojások teljesen megszilárdultak. Végül kivesszük, és óvatosan kiszedjük a muffinokat a tepsiből.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

toastmuffin baconös tojásos tükörtojásos házias grill Uzsonna ebéd-vacsora otthonra szendvics Kenyér Reggeli Szendvicsek

Megjegyzés

Olyan, mintha a nap ragyogna a muffintepsi mélyedéseiben. Ha valaki nem elég szemfüles, lemarad, mert egy ilyen finomság hamar elfogy!
- MME

SÁNDOR ADRIENN

Gasztroblogger

A kinyújtott toast kenyerek formára vágása, szerintem, amúgy simán kihagyható, viszont arra mindenképp figyelni kell, hogy ne túl nagy méretű tojásokkal dolgozzunk, különben túlcsordul a tojás. Vagy lehet vele játszani, hogy csak kevesebb fehérjét csurgatunk bele. Nekem amúgy magában kicsit kevés volt, viszont egy kevés rukola vagy friss paradicsom nagyon fel tudja dobni!

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!