Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojás-sajt saláta

MME MME
4 4.7/5
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A főtt tojásokat és a sajtot tormareszelőn lereszeljük, majd favillával vagy feldobva összerázzuk, hogy ne törjön össze a reszelék. A joghurtot ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal (lehetőleg friss őrlemény) és a mustárral. Kis habverővel összekeverjüka johurtot, és ráöntjük a reszelt tojásra és sajtra. Óvatosan kanállal összekeverjük, kb. 20 percre a hűtöbe tesszük összeérni, majd a pirított kenyérszeletkékkel tálaljuk. Aki szereti, apróra vágott snidlinget szórhat a megkent kenyerekre.

Megjegyzés

Ezt a receptet külföldön tanultam 20 éve. Azóta is nagy sikere van a vendégeim körében. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss