Elkészítés: A salátákat megmossuk, jó alaposan lecsepegtetjük, majd leveleiket nagyobb darabokra tépkedjük. Az ananászt, a tofut és a megmosott, kicsumázott paprikát kb. azonos méretű kockákra vágjuk, majd összeforgatjuk a salátalevelekkel, hozzáadjuk a főtt lencsét is.
A dresszinghez összekeverjük a citromlevet az olajjal meg a cukorral, meglocsoljuk vele a négy tányérra elosztott salátát. Kínálhatunk hozzá friss kiflit vagy rozsos zsemlét is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre