Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tiramisu klasszikusan

default user icon

Hozzávalók

  • 35 dkg mascarpone
  • 3-4 ek cukor
  • 3 db nagyobb tojás
  • 1 rúd vanília vagy 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 csomag babapiskóta
  • 3 dl kávé
  • 1,5 dl narancs likőr, Bailey's vagy ameretto
  • 2-3 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

    1. A kávét lefőzzük, és hagyjuk kihűlni. 
    2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig krémesre keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a mascarponét. Ezután finoman összeforgatjuk a tojáshabbal.
    3. A babapiskótát a kávéba mártjuk, majd óvatosan egy tálba fektetjük őket. Ízlés szerint meglocsoljuk a likőrrel, majd rárétegezzük a krémünk felét, valamint meghintjük kakaóporral. Ezután lerakjuk a következő réteget. Fogyasztás előtt egy éjszakára behűtjük.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek