Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tigrisgyűrű

default user icon
4.3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 személyre:
  • 15 dkg vaj
  • 2 dl cukor
  • 3 tojás
  • 1,5 kiskanál sütőpor
  • 4 dl finomliszt
  • 1 dl tejszín
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg dió
  • 1,5 dl barna cukor (kristálycukor is lehet)
  • 1,5 kiskanál őrölt fahéj
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 2 evőkanál erős feketekávé
  • 5 dkg vaj
  • A forma kikenéséhez:
  • vaj
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

    Elkészítése: A vajat a cukorral habosra keverjük. Akkor jó, ha a cukor teljesen föloldódik benne. A tojásokat egyesével beledolgozzuk. A sütőport a lisztbe forgatjuk, a tejszínnel együtt az előzőekhez adjuk. A tésztát egy 1,5 literes, kivajazott, zsemlemorzsával behintett gyűrűformába töltjük.

    A diót durvára vágjuk, a barna cukorral, a fahéjjal, a liszttel, a kávéval meg az olvasztott vajjal összekeverjük.

    A diós keverék felét rásimítjuk, erre kerül a maradék tészta, végül a többi töltelék. Villával vagy hústűvel óvatosan bele-belekeverünk, hogy keresztmetszete minél cirmosabb legyen.

    Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C; légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 60 percig sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin