Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Thai zöldséges csirke pirított tésztával

Hozzávalók

  • 50 dkg darált csirkemell
  • 40 dkg thai zöldségkeverék (fagyasztott)
  • 2 mk wok fűszerkeverék
  • 1 csipet curry
  • 50 dkg tészta
  • víz
  • olaj

Elkészítés

    1. A darált húst egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a thai zöldségkeveréket, és kb. három percig pároljuk. Ezután megszórjuk a wok fűszerkeverékkel és a curryvel, majd felöntjük 1-2 dl vízzel, és készre főzzük.
    2. A tésztát egy kevés olajon alacsony lángon barnára pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Megsózzuk, és néhány perc alatt készre főzzük.
    3. Tálaláskor a tésztára helyezzük a zöldséges húst.

Megjegyzés

A pirított tészta főzésénél arra figyeljünk oda, hogy mindig csak annyi vizet adjunk a tésztához, amennyit felvesz a tészta, ne maradjon felesleg. Úgy készítjük, mint a párolt rizst.

Csizoo
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin