AvokádókrémRakott krumpliSárgarépa krémlevesRopogós sült oldalasLegjobb fasírtKókuszgolyóEredeti bruschetta
Thai rizses zöldség
- 25dkgbébikukorica
- 25dkgcukorborsó
- 1dbparadicsom
- 25dkgrizs
- 1konzananász
- 1csokújhagyma
- fokhagyma
- 2ekszójaszósz
- 2ekolívaolaj
Elkészítés
Elkészítés: Először is mindent feldarabolok nagyjából egyforma darabokra; a bébikukoricát, az újhagymát (zöldjével együtt), a cukorborsót a felhevitett wokban elkezdem pirítani az olivaolajon. Közben a fokhagymát apróra vágom és besózom. Miután a zöldségeket pirítottam 3-5 percig, utána a besózott fokhagymát a kés lapjával szétnyomogatom, míg pürészerű állaga lesz és a zöldségekhez adom. Utána hozzáadom a feldarabolt paradicsomot, a feldarabolt ananászt, valamint a főtt rizst. Kicsit lepirítom őket, majd a szójaszószt is hozzáadom (néha több is kell mint 2 evőkanál;, a lényeg, hogy nem kell sok szósznak maradnia az étel alatt, viszont a rizsnek teljesen át kell vennie a színét-ízét.) És már kész is van ez az ízletes, vegetáriánus étel!
-(1).jpg)