Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Teriyaki marha

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál mogyoróolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 50 dkg marhahátszín
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 5 dkg bambuszrügy (tetszőleges)
  • 0,6 dl teriyaki szósz
  • 1 dl húsalaplé
  • 40 dkg babcsíra
  • 45 dkg ázsiai tészta
  • 3 szál újhagyma

Elkészítés

    Elkészítés: Egy serpenyőben felhevítjük a kétféle olajat, a fokhagymát és a csíkokra vágott húst megpirítjuk benne, majd mindkettőt kivesszük. A maradék zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a bambuszrügyet (2 perc), majd visszatesszük a húst, hozzáadjuk a szószt, az alaplevet és a babcsírát, és az egészet összeforraljuk.

    A tésztára forrásban lévő vizet öntünk, villával szétválasztjuk a szálakat, és néhány percig állni hagyjuk. Ezután leszűrjük és összekeverjük a pirított húsos keverékkel. Tálaláskor megszórjuk a karikára vágott újhagymával.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin