Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tepsis pizza

MME MME
8 3.8/5
55 perc
egyszerű
átlagos
3 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A tepsis pizza tésztájához a lisztet elkeverjük a porélesztővel és a sóval.
  2. Hozzáadjuk az étolajat és a vizet, majd alaposan eldolgozzuk a tésztát. Akkor jó, ha már nem ragad és ruganyos.
  3. A pizzatésztát letakarva fél órára langyos helyre tesszük pihenni, kelni.
  4. A sütőt 210 fokra előmelegítjük.
  5. Egy tepsit vékonyan kikenünk olívaolajjal, vagy sütőpapírral béleljük. Belesimítjuk a megkelt tésztát. Vékonyan megkenjük a paradicsomszósszal, majd meghintjük sóval és az oreganóval.
  6. Ráhalmozzuk az előzőleg megpirított szalonnát, és rátesszük a felkarikázott lila hagymát, majd a kolbászkarikákat. Megszórjuk kukoricával, majd reszelt sajttal. 
  7. A forró sütőben toljuk a pizzatésztát, és kb. 20 perc alatt készre sütjük. 

Megjegyzés

Nagyon kiadós étel. Akár vacsorára, akár bármilyen leves után ebédre kitűnő. Természetesen az alaptésztát bármilyen feltéttel készíthetjük, hús nélkül, paradicsomszeletekkel, sajttal is. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss