Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tepsis krumpli III.

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 kg burgonya
  • 4 fej vörös hagyma
  • 1 fej fok hagyma
  • fél szál kolbász
  • 10 dkg szalonna
  • 2 paradicsom
  • 1 zöld paprika
  • 1 sárga paprika
  • ételízesítő
  • bors
  • pirospaprika
  • petrezselyem
  • 1 dl olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk, a hagymát felkockázzuk. A tepsi aljába tesszük a hagyma felét, erre a burgonyát, majd a maradék hagymát. Ételízesítővel, borssal, pirospaprikával, petrezselyemmel megszórjuk.

    Felkarikázzuk a kolbászt, a szalonnát becikkezzük, hogy vagy 4 cm-es darabokba legyenek. Ezeket a burgonyára tesszük, ízlésesen elhelyezve. Utána a zöldségeket felkarikázzuk, és azokat is rátesszük. A fokhagymát cikkekre szedjük, de ne pucoljuk meg, és úgy helyezzük a burgonyára. Majd az olajat rácsorgatjuk és adunk hozzá 1,5 dl vizet, lefedjük alufóliával.

    Végül előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon megsütjük.

Megjegyzés

Én általában színes zöldségeket használok, mert olyan szép lesz tőle a látvány. Nagyon szereti az egész család ezt az ételt, főleg hideg időben fogyasztjuk.

anikooo78
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin