Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Tepsis csirkecomb zöldségkörettel

Hozzávalók

  • 4 db csirkecomb
  • bors
  • szerecsendió
  • majoranna
  • kakukkfű
  • 2 tk ételízesítő
  • 4-5 db krumpli
  • 3-4 db sárgarépa
  • 2 db lila hagyma
  • 3-4 ek libazsír (vagy sertészsír)
  • 1 dl fehérbor (vagy víz)
  • 4-5 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    1. A megmosott és szárazra törölt csirkecombokat ízlés szerint megszórjuk a fűszerekkel, majd hagyjuk pár órát állni, hogy az ízek kellően átjárják.
    2.  A krumplit és a sárgarépát megpucoljuk, majd ízlés szerint feldaraboljuk. Ezután a krumplit megsózzuk, és alaposan összeforgatjuk. A hagymát megpucoljuk, majd nagyobb cikkekre vágjuk. A tepsibe kanalazzuk a zsírt, majd ráöntjük a bort. Ezután belehelyezzük a befűszerezett combokat, majd körérakjuk a feldarabolt krumplit, a sárgarépát, a hagymát és a megtiszított fokhagymagerezdeket.
    3. Fóliával lefedjük, majd 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 45 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és további kb. 10 perc alatt szép pirosra sütjük a húst és a zöldségeket. Tálalás előtt a húst tányérra helyezzük, majd körérakjuk a sült zöldségeket, és úgy kínáljuk.

    RÓMAI TÁLBAN SÜLT CSIRKECOMB ÉDESBURGONYÁVAL>>> 

    BORZAS CSIRKECOMB>>> 

    RÓMAI TÁLBAN SÜLT CSIRKECOMB ÉDESBURGONYÁVAL>>> 

Megjegyzés

Az ízek sokkal finomabbak, ha együtt sütjük a húst a zöldségkörettel, és még időt is megspórolhatunk vele. Én este befűszereztem a húst, majd sütésig a hűtőben pihent.

kgizike
Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes