Tepsis csirke

default user icon
4 3.9/5

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 2 db egész csirkemell (vagy 50 dkg pulykamell)
  • 4 nagy szem vöröshagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 20 dkg trappista sajt
  • szárnyasfűszer

Elkészítés

    1.

    Egy közepes méretű tepsinek kikenjük az alját olajjal. A krumplit (nyersen) meghámozzuk, felkarikázzuk, majd a tepsiben szétterítjük. Ahány rétegben sikerül lerakni, annyiszor megsózzuk a tetejét, hogy mindenhol átérje a só. Ezután a vöröshagymát is meghámozzuk és felszeljük karikára, a krumpli tetejére. Majd a csirkemellet szeletekre felszeljük (0,5- 1 cm-es vastagságúra), befűszerezzük a szárnyasfűszerrel, és a hagymára fektetjük.

    2.

    A tepsit alufóliával beborítjuk, és előmelegített sütőbe tesszük 40 percre. Ezalatt megpuhul a krumpli, és megpárolódik a hús. Ha letelt a 40 perc, kivesszük a sütőből, ráöntjük a nagy pohár tejfölt úgy, hogy mindenhol ellepje, majd visszatoljuk a sütőbe 10 percre. Ha ez is kész, ráreszeljük a sajtot, majd ismét betoljuk a sütőbe 10 percre.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Tóth Marianna 8 évvel ezelőtt
Fini lett nagyon, pedig nem tudok főzni! És mégis sikerült, könnyű volt nagyon. A tejfölbe kevertem kukoricát, úgy öntöttem le, legközelebb gombával akarom. :) Köszönöm a receptet, azonnal elfogyott, még repetáztak is a vendégek! :)))
T. Nagy Orsolya 8 évvel ezelőtt
Finom. Nagyon. :)
Kardos Tímea 9 évvel ezelőtt
Megcsináltam. Fini lett! :-)
10 évvel ezelőtt
amilyen egyszerű elkészíteni,olyan finomra sikeredett.csak ajánlani tudom mindenkinek.

Hasonló Receptek

Magazin