Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tepsiben sült újburgonya kakukkfüves gombával és paradicsomsalátával

45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát negyedekre vágom, egy tepsibe teszem, meglocsolom olajjal, hogy mindenhol átjárja, megszórom frissen őrölt fehérborssal, és 200 fokos sütőben készre sütöm. Sózni csak tálaláskor szoktam, és így finom ropogós marad.

Felaprítom a lilahagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet és a paradicsomot, egy tálban összekeverem őket. Sózom, borsozom, meglocsolom olívaolajjal és hűtőbe teszem.

A gombát szeletekre vágom, olívaolajon megpárolom, amikor már majdnem kész, sózom, borsozom, megszórom az aprított kakukkfűvel.

Ha megsült a krumpli, a paradicsomsalátával és a gombával tálalom. Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek

Friss