Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tepertős-túrós rétes

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. A tepertőt késsel durvára összevágjuk. A túróhoz keverjük, hozzáadjuk a sót, a zsemlemorzsát és a tejfölt, összekeverjük.
  2. A réteslapokat olajjal megkenjük, a túrós tölteléket vékony csíkban ráhelyezzük, konyharuha segítségével feltekerjük (nem túl szorosan, mert kireped).
  3. A másik 2 rudat is így készítjük, azzal a különbséggel, hogy feltekerés előtt az egyiket zsályával, a másikat rozmaringgal szórjuk meg, így 3 féle rétesünk lesz.
  4. Megkenjük olajjal, és 170 fokos sütőben (légkeverés nélkül) szép pirosra sütjük.
  5. Pihentetjük, majd szeleteljük, olívabogyóval tálaljuk.

Megjegyzés

Dunszt Zsolt receptje. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss